מגוון גדול של גבינות עובש - גבינות כחולות מישראל ומהעולם - החל מגבינות עדינות עם עורקי עובש מועטים כמו ברס בלו, ברי כחולה או דאפינואה בלו וכלה בגבינות עובש קלאסיות ועזות טעם כמו רוקפור פפיון, סן אגור וגורגונזולה. בנוסף ניתן לשדך יינות מתאימים, קרקרים, ממרחים ועוד